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Stand: Juli 2026

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Marcel Frömming
Wilhelmstr. 189
42489 Wülfrath

Telefon: 017645831180
E-Mail: muffinmail@richtig-verbacken.de

Verantwortlicher ist die natürliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung personenbezogener Daten entscheidet.

Wir nehmen den Schutz deiner personenbezogenen Daten ernst und behandeln sie vertraulich sowie entsprechend den gesetzlichen Vorschriften. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen du persönlich identifiziert werden kannst. Nachfolgend erläutern wir, welche Daten wir erheben, wofür wir sie nutzen und welche Rechte dir zustehen.

Wir weisen darauf hin, dass die Datenübertragung im Internet (z. B. bei der Kommunikation per E-Mail) Sicherheitslücken aufweisen kann. Ein lückenloser Schutz der Daten vor dem Zugriff durch Dritte ist nicht möglich.

Soweit wir für Verarbeitungsvorgänge deine Einwilligung einholen, ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO die Rechtsgrundlage; umfasst die Einwilligung das Speichern von Informationen oder den Zugriff auf Informationen in deinem Endgerät (z. B. Cookies), stützt sich die Verarbeitung zusätzlich auf § 25 Abs. 1 TDDDG. Erfolgt die Verarbeitung zur Erfüllung eines Vertrags mit dir oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen, dient Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO als Grundlage. Zur Erfüllung rechtlicher Verpflichtungen verarbeiten wir Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO. Soweit die Verarbeitung zur Wahrung unserer berechtigten Interessen erforderlich ist, stützt sie sich auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Erteilte Einwilligungen kannst du jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Wir hosten die Inhalte unserer Website bei der IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur (nachfolgend „IONOS“). Wenn du unsere Website besuchst, erfasst IONOS verschiedene Logfiles einschließlich deiner IP-Adresse. Einzelheiten findest du in der Datenschutzerklärung von IONOS unter https://www.ionos.de/terms-gtc/terms-privacy.

Die Nutzung von IONOS erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Wir haben ein berechtigtes Interesse an einer möglichst zuverlässigen und sicheren Bereitstellung unserer Website. Soweit eine Einwilligung abgefragt wurde, erfolgt die Verarbeitung ausschließlich auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Mit IONOS haben wir einen Vertrag über Auftragsverarbeitung (AVV) geschlossen, der die datenschutzkonforme Verarbeitung sicherstellt.

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte – etwa Bestellungen oder Anfragen, die du an uns sendest – eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennst du daran, dass die Adresszeile des Browsers „https://“ anzeigt und am Schloss-Symbol. Bei aktiver Verschlüsselung können die Daten, die du an uns übermittelst, nicht von Dritten mitgelesen werden.

Der Provider der Seiten erhebt und speichert automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles, die dein Browser automatisch übermittelt. Dies sind Browsertyp und -version, verwendetes Betriebssystem, Referrer-URL, Hostname des zugreifenden Rechners, Uhrzeit der Serveranfrage sowie die IP-Adresse. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen erfolgt nicht. Die Erfassung dient der technisch fehlerfreien Darstellung und der Optimierung der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Unsere Website verwendet Cookies – kleine Textdateien, die auf deinem Endgerät gespeichert werden und keinen Schaden anrichten. Sie werden entweder vorübergehend für die Dauer einer Sitzung (Session-Cookies) oder dauerhaft (permanente Cookies) gespeichert. Cookies können von uns (First-Party) oder von Drittanbietern stammen.

Technisch notwendige Cookies – etwa für die Warenkorbfunktion, die Anmeldung oder sicherheitsrelevante Funktionen – speichern wir auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, sofern keine andere Rechtsgrundlage angegeben ist. Nicht notwendige Cookies sowie die Einbindung von Diensten Dritter (z. B. für Statistik oder Marketing) setzen wir nur nach deiner Einwilligung ein (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TDDDG). Deine Einwilligung kannst du jederzeit über die Cookie-Einstellungen mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Du kannst deinen Browser zudem so einstellen, dass du über das Setzen von Cookies informiert wirst und diese nur im Einzelfall erlaubst oder generell ablehnst.

Wenn du uns per Kontaktformular oder E-Mail kontaktierst, werden deine Angaben inklusive der von dir angegebenen Kontaktdaten zur Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen gespeichert. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern die Anfrage mit einem Vertrag zusammenhängt oder der Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen dient. In allen übrigen Fällen beruht sie auf unserem berechtigten Interesse an der Bearbeitung der Anfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) oder auf deiner Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Die Daten verbleiben bei uns, bis du uns zur Löschung aufforderst oder der Zweck entfällt; zwingende gesetzliche Aufbewahrungsfristen bleiben unberührt.

Wenn du in unserem Shop bestellst, erheben und verarbeiten wir die zur Begründung, inhaltlichen Ausgestaltung und Abwicklung des Vertrags erforderlichen Daten. Dazu zählen insbesondere Vor- und Nachname, Rechnungs- und Lieferadresse, E-Mail-Adresse, ggf. Telefonnummer, Zahlungsinformationen sowie Angaben zu den bestellten Waren. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung); zur Erfüllung steuer- und handelsrechtlicher Pflichten stützen wir uns ergänzend auf Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.

Soweit für die Vertragsabwicklung erforderlich, geben wir deine Daten an das mit der Lieferung beauftragte Versandunternehmen sowie an den beauftragten Zahlungsdienstleister weiter. Nach vollständiger Abwicklung werden die Daten für die Dauer der Gewährleistungs- und der gesetzlichen Aufbewahrungsfristen (i. d. R. 6 bzw. 10 Jahre) gespeichert und anschließend gelöscht.

Zur Abwicklung von Zahlungen binden wir Zahlungsdienstleister ein. Bei einem Kauf werden deine Zahlungsdaten (z. B. Name, Zahlungsbetrag, Kontoverbindung, Kreditkartennummer) vom jeweiligen Anbieter zum Zwecke der Zahlungsabwicklung verarbeitet; es gelten dessen Datenschutzbestimmungen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsabwicklung) sowie unser berechtigtes Interesse an einer sicheren und effizienten Zahlungsabwicklung (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Soweit deine Einwilligung abgefragt wird, ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO die Rechtsgrundlage; sie ist jederzeit widerrufbar.

PayPal. Anbieter ist die PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A., 22-24 Boulevard Royal, L-2449 Luxembourg. Wenn du mit PayPal bezahlst, werden die von dir eingegebenen Zahlungsdaten an PayPal übermittelt. Weitere Informationen findest du unter https://www.paypal.com/de/webapps/mpp/ua/privacy-full.

WooPayments. Anbieter ist die Automattic Inc., 60 29th Street #343, San Francisco, CA 94110, USA; für Nutzer im Europäischen Wirtschaftsraum ist teilweise die WooCommerce Ireland Ltd., 25 Herbert Place, Dublin 2, Irland, zuständig. Die technische Abwicklung erfolgt über den Zahlungsdienstleister Stripe (Stripe Payments Europe, Ltd., Irland). Verarbeitet werden die für die Zahlung erforderlichen Daten (z. B. Name, Anschrift, Karten- bzw. Bankdaten, Rechnungsbetrag). Eine etwaige Datenübertragung in die USA wird auf das EU-US Data Privacy Framework (DPF) gestützt. Weitere Informationen: https://automattic.com/de/privacy/ und https://stripe.com/de/privacy.

IONOS WebAnalytics. Diese Website nutzt die Analysedienste von IONOS WebAnalytics; Anbieter ist die 1&1 IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur. Ausgewertet werden u. a. Besucherzahlen und -verhalten (z. B. Seitenaufrufe, Verweildauer, Absprungraten), Besucherquellen und technische Daten (Browser, Betriebssystem, Gerätetyp, Uhrzeit des Zugriffs) sowie die IP-Adresse in anonymisierter Form. Die Datenerfassung erfolgt laut IONOS vollständig anonymisiert; Cookies werden dabei nicht gespeichert. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der statistischen Analyse zur Optimierung unseres Angebots); soweit eine Einwilligung abgefragt wurde, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Mit IONOS besteht ein AV-Vertrag. Details: https://www.ionos.de/terms-gtc/datenschutzerklaerung/.

WP Statistics. Zur statistischen Auswertung der Besucherzugriffe nutzen wir das Analysetool WP Statistics; Anbieter ist Veronalabs, Tatari 64, 10134 Tallinn, Estland (https://veronalabs.com). Erfasst werden u. a. Logdateien (IP-Adresse, Referrer, verwendeter Browser, Herkunft, verwendete Suchmaschine) sowie Aktionen auf der Seite. Die Daten werden ausschließlich auf unserem eigenen Server gespeichert. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; soweit eine Einwilligung abgefragt wurde, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG.

Meta-Pixel (Facebook-Pixel). Zur Reichweitenmessung und für Marketingzwecke nutzen wir das Meta-Pixel. Anbieter ist die Meta Platforms Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Irland. Mit Hilfe des Pixels kann Meta die Besucher unserer Website als Zielgruppe für Anzeigen (Facebook-/Instagram-Ads) bestimmen und die Wirksamkeit von Anzeigen zu statistischen Zwecken auswerten (Konversionsmessung). Die Nutzung erfolgt ausschließlich auf Grundlage deiner Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TDDDG); die Einwilligung ist jederzeit widerrufbar. Soweit personenbezogene Daten auf unserer Website erfasst und an Meta weitergeleitet werden, sind wir und Meta Platforms Ireland Limited gemeinsam verantwortlich (Art. 26 DSGVO); die Vereinbarung findest du unter https://www.facebook.com/legal/controller_addendum. Eine Datenübertragung in die USA wird auf das EU-US Data Privacy Framework (DPF) gestützt. Weitere Informationen: https://www.facebook.com/privacy/policy/.

Wenn du unseren Newsletter beziehen möchtest, benötigen wir von dir eine E-Mail-Adresse sowie Informationen, die uns die Überprüfung gestatten, dass du Inhaber der angegebenen E-Mail-Adresse und mit dem Empfang einverstanden bist. Weitere Daten werden nur auf freiwilliger Basis erhoben. Die Anmeldung erfolgt im Double-Opt-In-Verfahren, d. h. sie wird erst wirksam, nachdem du einen Bestätigungslink angeklickt hast.

Die Verarbeitung der Anmeldedaten erfolgt ausschließlich auf Grundlage deiner Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Diese Einwilligung kannst du jederzeit widerrufen, etwa über den Abmeldelink in jedem Newsletter. Die Rechtmäßigkeit der bereits erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt. Nach deiner Abmeldung werden die Daten aus der Verteilerliste gelöscht, soweit sie nicht für andere Zwecke bei uns gespeichert sind.

Bestellst du Waren bei uns und hinterlegst dabei deine E-Mail-Adresse, kann diese für den Versand von Direktwerbung für eigene ähnliche Waren genutzt werden (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO i. V. m. § 7 Abs. 3 UWG). Diesem kannst du jederzeit widersprechen.

MailerLite. Der Versand erfolgt über den Dienst MailerLite; Anbieter ist die UAB „MailerLite“, Paupio g. 46, 11341 Vilnius, Litauen. MailerLite ermöglicht die Organisation und Analyse des Newsletter-Versands (z. B. ob eine Nachricht geöffnet und welche Links angeklickt wurden), um unser Angebot zu verbessern. Die zum Zwecke des Newsletter-Bezugs hinterlegten Daten werden auf den Servern von MailerLite gespeichert und nach Abmeldung gelöscht. Mit MailerLite haben wir einen AV-Vertrag geschlossen.

Google Fonts. Zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten nutzen wir Google Fonts, bereitgestellt von Google. Beim Seitenaufruf lädt dein Browser die benötigten Schriften von den Servern von Google; hierdurch erhält Google Kenntnis darüber, dass über deine IP-Adresse unsere Website aufgerufen wurde. Die Nutzung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (einheitliches Schriftbild); soweit eine Einwilligung abgefragt wurde, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland; die Google LLC ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Weitere Informationen: https://developers.google.com/fonts/faq und https://policies.google.com/privacy?hl=de.

Adobe Fonts. Zur Darstellung bestimmter Schriftarten nutzen wir Adobe Fonts, bereitgestellt von der Adobe Systems Software Ireland Limited, 4-6 Riverwalk, Citywest Business Campus, Dublin 24, Irland. Beim Seitenaufruf lädt dein Browser die benötigten Schriften direkt von den Servern von Adobe; dabei wird deine IP-Adresse übermittelt. Nach Angaben von Adobe werden zum Ausliefern der Schriften keine Cookies zur Personalisierung gesetzt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; soweit eine Einwilligung abgefragt wurde, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Die Adobe Inc. ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Weitere Informationen: https://www.adobe.com/de/privacy/policies/adobe-fonts.html.

Google reCAPTCHA. Zur Überprüfung, ob Eingaben durch einen Menschen oder automatisiert erfolgen, nutzen wir Google reCAPTCHA; Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. reCAPTCHA analysiert hierzu das Verhalten anhand verschiedener Merkmale (z. B. IP-Adresse, Verweildauer, Mausbewegungen), die an Google weitergeleitet werden. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Schutz vor missbräuchlicher automatisierter Nutzung und Spam); soweit eine Einwilligung abgefragt wurde, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Die Google LLC ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Weitere Informationen: https://policies.google.com/privacy?hl=de.

Eine Weitergabe deiner Daten an Dritte erfolgt nur im gesetzlich zulässigen Rahmen – insbesondere zur Vertragserfüllung, aufgrund einer rechtlichen Verpflichtung, aufgrund deiner Einwilligung oder auf Basis unseres berechtigten Interesses. Mit Dienstleistern, die in unserem Auftrag Daten verarbeiten, haben wir Verträge über Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO geschlossen.

Soweit in dieser Datenschutzerklärung keine speziellere Speicherdauer genannt wurde, verbleiben deine Daten bei uns, bis der Zweck der Verarbeitung entfällt. Machst du ein berechtigtes Löschersuchen geltend oder widerrufst du eine Einwilligung, werden deine Daten gelöscht, sofern keine gesetzlich zulässigen Gründe (z. B. steuer- oder handelsrechtliche Aufbewahrungsfristen) entgegenstehen.

Dir stehen nach der DSGVO folgende Rechte zu: Auskunft (Art. 15), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20), Widerspruch (Art. 21) sowie der Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3). Zur Ausübung genügt eine formlose Mitteilung an die unter Ziffer 1 genannten Kontaktdaten.

Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO): Wenn die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO erfolgt, hast du das Recht, aus Gründen, die sich aus deiner besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch einzulegen. Werden deine Daten für Direktwerbung verarbeitet, hast du das Recht, jederzeit Widerspruch einzulegen; danach werden die Daten nicht mehr zu diesem Zweck verwendet.

Beschwerderecht: Unbeschadet anderweitiger Rechtsbehelfe steht dir ein Beschwerderecht bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu, insbesondere in dem Mitgliedstaat deines Aufenthaltsorts, deines Arbeitsplatzes oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes. Für Nordrhein-Westfalen ist dies die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit NRW, Kavalleriestr. 2-4, 40213 Düsseldorf.

Diese Datenschutzerklärung hat den Stand Juli 2026. Durch die Weiterentwicklung unserer Website oder aufgrund geänderter gesetzlicher bzw. behördlicher Vorgaben kann eine Anpassung erforderlich werden. Die jeweils aktuelle Fassung kannst du jederzeit auf dieser Seite abrufen.